千页豆腐是素食蛋白产品吗 千页豆加工流程:打浆——成型——醒发——蒸煮——放凉——销售。千页豆腐散货,千页豆腐速冻包装,千页豆腐黄金丝等等制作工艺,我们免费提供技术工艺,想了解千页豆腐产品的制作工艺欢迎来电咨询春秋食品机械设备。
千页豆腐变频斩拌机:为用户推荐的为80型及125型变频两个型号,刀转速可达到4500转,乳化效果好,能够有效控制气孔的产生。现在外置变频器与电器元件,能够大大降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;本台设备的核心刀轴部分采用六层防水,密封性好;加装多组挡料系统,能够使设备提高装料量与产量,且在设备zui大装料时,保证设备的侧面与后面不漏料;采用了开模尼龙防滑底脚,增加了设备在高速运转时的平稳性能;变频斩拌机的主要零部件品牌及产地如下:
(1)电器:法国施耐德品牌(一般厂家会选用国产或国产正泰品牌);
(2)轴承:瑞典SKF轴承(一般厂家会选择国产或哈尔滨轴承);
(3)斩拌刀:天津定制,**不生锈(一般厂家会选择肉类斩拌刀,会生锈);
(4)电机:国标开元纯铜线变频电机(一般厂家会选择非国标的,价位低但使用寿命相对短)
(5)变频器:定制易驱牌(动力足,提速快,性能稳定);
斩拌机由于转速比普通的打浆机高很多,做出的千叶豆腐细腻度、柔滑度、口感更好,蜂眼更少,从而更受欢迎。是时下做千叶豆腐的-理想设备。
千页豆腐成型盘:
采用不锈钢304材质制成,四角直角设计,后期切割无废料;四边翻边压平,美观实用;尺寸可以根据用户要求定制;可涂进口特氟龙不沾材料;
千页豆腐蒸箱:
型号分为:单门单车型、单门双车型、双门双车型、双门四车型;还可以为用户制做全自动蒸煮烘干炉,型号分为:250型,500型,1000型等。
普通蒸箱具备控温控时,自动报警功能;整体发泡,保温性能好;整机采用不锈钢304材质制成,底部加厚3mm不锈钢板材;免费配带内部蒸车使用;配套全套管道,可以直接接锅炉使用。